Fi:z INFORMATION
各種パーティー・ブライダル承ります。 〒442-0824 豊川市長山町高畑3-1 |
 |
|||||||||||
2008 Christmas
クリスマスコース
１２月２３（火）、２４（水）、２５（木）
クリスマスランチコース ￥２，６２５
クリスマスディナーコース ￥６，３００
ご予約の方に限り、シャンパンまたは、スパークリングジュース1杯プレゼント！！
※クリスマス3日間は、クリスマスコースのみとさせていただきます。。。
Christmas Menu
◆5種の前菜Ｃｈｒｉｓｕｔｍａｓプレート
１．湯葉茶巾 西京味噌の香りとともに・・・
２．愛知県産アロエと甘海老のミルフィーユ
３．赤いリゾット
４．蒟蒻をfi:z ｓｔｙｌｅのお刺身で・・・
５．鮪のたたき 塩豆乳のエスプーマを乗せて
◆和の薫るポタージュスープ 大麦とバジルを飾って
Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｐｏｔａｇｅ ｓｏｕｐ ｗｉｔｈ ｂａｒｌｅｙ ａｎｄ ｂａｓｉｌ
◆カリフォルニアスタイルのクリスマスツリー
Ｃｈｒｉｓｕｔｍａｓ ｔｅｅ ｏｆ Ｃａｌｉｆｏｒｎｉａ ｓｔｙｌｅ
◆海からの贈り物 スパイシーレモンガーリックソースで
Ｐｒｅｓｅｎｔ ｆｒｏｍ ｔｈｅ Ｓｅａ ｗｉｔｈ ｓｐｉｃｙ ｌｅｍｏｎ ｇａｒｌｉｃ ｓｏｕｓｅ
◆fi:z特製 国産ローストビーフ アボガドとバルサミコのハーモニー
ｆｉ：ｚ ｏｒｉｇｉｎａｌ Ｒｏａｓｔｅｄ Ｂｅｅｆ ｗｉｔｈ Ａｖｏｃａｄｏ ａｎｄ ｂａｌｓａｍｉｃｏ ｓｏｕｓｅ
◆鯛飯に雲丹の天ぷらを乗せて 鯛のスープとともに
Ｓｅａ ｂｒｅａｍ ｒｉｃｅ ｗｉｔｈ Ｓｅａ Ｕｒｃｈｉｎ Ｔｅｍｐｕｒａ
◆和 てぃらみす カクテルドレスを着飾って
Ｗａ-ｆｕ ｔｉｒａｍｉｓｕ ｓｅｒｖｅｄ ｏｎ ｃｏｏｋｔａｉｌ ｇｌａｓｓ
